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“有机”成噱头 监管莫旁观
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     绿色、无公害、有机……食品打上这些标签,顿时身价倍增。上网搜搜,很多蔬果都自称“绿色无公害”。果真如此吗?最近有媒体报道,9月21日,记者从江苏省工商局了解到,江苏抽取了全省200个农产品网络经营主体作为检测对象,发现57个主体涉嫌违法,包括“无公害”“绿色”“有机”等虚假宣传。
    什么是有机食品?根据我国《有机产品》国家标准(GB/T 19630-2011)的规定,有机产品是指生产、加工、销售过程符合该标准的供人类消费、动物食用的产品。我国《有机产品》国家标准规定,有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂,以及基因工程生物及其产物。因此,有机食品被认为是一类真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。
    近年来,出于对食品安全的担忧,老百姓有时宁肯多花些钱,也尽可能买个吃着放心的水果、蔬菜或奶制品。于是,市场上被“认证”的“绿色食品”、“有机食品”等就应运而生。然而,有机食品听起来很美,但真正的有机食品却来之不易。现实当中,一些贪婪的商人纷纷打着“有机食品”的噱头而逐利。不少商家铤而走险,想尽各种方法套上“有机”概念,一时间市面上充斥着各种所谓的“有机食品”。
    在目前的有机食品乱象中,有的是从普通农产品中心批发过来后,在超市自行贴上有机标签,高价售卖;有的则是自己“山寨”有机标签以假乱真;更有甚者,在有机蔬菜中掺杂普通蔬菜进行销售。公开资料显示,中国是亚洲有机农业面积最大的国家,每年有机产品进口额呈增长态势。而一些假冒有机食品的存在,极大地破坏了“有机食品”的名声,如果不及时加以整治,不仅关系到消费者权益的保护、有机食品消费信心的树立,也关系到我们的有机农业能否顺利走出国门。
    有机产品不有机,既有商家不诚信的原因,更是监管乏力所致。实践证明,有机食品不能交给生产者的良心,因为那是永远都靠不住的。如果只有严格的标准,没有严格的监管,有机认证食品生产就会沦为一种道德风险较高的行为。贪婪永远是不变的人性,区别只在于,落后的制度放纵人性,文明的制度约束人性。因此,“有机”成噱头,监管莫旁观。假冒有机产品为我们敲响了监管警钟,监管部门当以此为戒,不仅要对企业生产、加工、运输等过程监管到位,而且要对市场上各种打着“有机”概念的各种食品加大查验力度,对假冒有机食品的违法经营者坚决予以严惩,以此来提高消费信任,保障食品安全。
                      伊一芳
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编辑: 赵军
发布时间: 17-09-24 17:20
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